Oct 26, 2006 - 使用Google Alert指南(翻译自FAQ)

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Google Blog上今天贴出一篇文章, 说[Google Blog](http://googleblog.blogspot.com/)上今天贴出一篇[文章](http://googleblog.blogspot.com/2006/10/on-alert-for-bloggers.html), 说 现在可以对Blog有效了. 为了提高人品和PageRank, 现在特将Google Alert 的FAQ页翻译一下, 也算供大家参考. 原版权归Google, 俺们只管翻译. [注: Alert在中文中可以理解为提醒 小闹钟等等, 是Google产品名, 故而不翻译]

  1. 虾米是Google Alert

简单的说就是给Google 关键字和一些指令, Google 搜索到新的东东以后就会用邮件通知你. 目前可以使用的范围包括Google网页, 新闻, 论坛, Blog.

  1. Google Alert可以提醒我哪几种东东

如前所说, 就是题信你最新的网页啊, 新闻啊, 帖子呀. 也有一种综合性的提醒可以把上面说的集中源综合起来发一封混合的邮件.

  1. 我怎么订阅Alert呀?

到Google Alert的主页, 把关键词和Alert类型和你的邮箱输进去就行了. 当然你要有Google Account啦. 完了Google会用邮件确认一下你的订阅, 然后订阅就生效啦 :)

  1. Alert频率是多少啊?

俗话说计划赶不上变化. 这个取决于你关键词范围类内容变化的频率了. 你可以选择一天一次, Google就每天看看更新, 但是不一定每天都有新的消息. 如果你选择一发生就送Alert, 那就按照事件发生的频率咯.

  1. 有哪些有趣的Alert主题呀?

你感到有趣的主题就是好的主题啦, 一般来说用Alert的人可以做这几件事情

1, 跟踪一个发展中的新闻

2, 跟上行业或者竞争者的步伐

3, 跟踪医学方面的进步

4, 看看喜欢的球队或是名人

  1. 我没得到我要的Alert, 我怎么得到更相关的结果呢?

是不是把词拼错了 还是范围太广了. 试着用同样的关键词Google一下, 就知道问题所在了.

还有一些高级搜索功能啊, 总之这个东东会用Google的人就知道啦. [此条没有按照原文翻译]

  1. 我有N多Alert了, 怎么集中管理呀?

放心, 有专门的管理页面的.

  1. 我怎么不能从Alert主页登录哩?

查查用户名密码吧, 没有Google帐号就现场申请一个吧.

  1. 怎么把Alert删除呀?

登录到管理页面就行了.

  1. 我建了好多Alert, 怎么突然说我未认证的Alert太多了?

偶们的策略是最多有10个未确认的Alert, 到邮箱中把未确认的确认一下, 你就可以继续订阅啦.

  1. 我最多可以搞多少Alert呀?

1000个, 想要更多么? 删掉没用的或者换个邮箱吧. [言下之意: 我们可不想把你的邮箱轰炸至死 :)]

  1. 我可以订阅多种语言的Alert么?

当然可以啦. 但是目前有些语言不支持, 很不幸的是Blog目前不支持中文…

  1. 我想收取文本格式的信而不是HTML格式, 怎么搞?

在管理页面中就有这个设置啦, 进去看看吧:)

  1. 我可以改我的电邮地址并继续用Alert么?

可以的, 但是要把原来的Alert删除重新输入, 意思就是Alert是和邮件地址在一起的.

  1. 你们不会是把我的邮件地址拿去卖给垃圾邮件发送者吧?

俺们Google会做这个WS的事情么, 俺们这么有钱, 况且Gmail每天被垃圾邮件轰炸损失多少硬盘空间, 俺们灭了他们还来不及呢. [此条是人都知道不可能, 偶就代Google回答了]

  1. 我在桌面上收到Google Alert, 怎么停止这个?

这种症状一般是因为你用了Google Desktop, 对不起, 请问我们Desktop那边的客服小姐, 很PP声音很甜的哦.

Oct 25, 2006 - 烧菜的一些体会

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从来美国的第一天到现在,我都是自己做菜 而且每天都写做菜心得。现在积攒下来的心得居然把70页的本子都写完了,从一开始笨手笨脚到现在把有名字的菜都烧过,看着自己烧菜的进步,我觉得该把我的一些体会拿出来和大家分享了。

第一,总论

  1. 首先是熟

这个几近废话,但是一开始不能把握。熟的诀窍很简单,假设筷子是你的牙齿,看看能不能咬得动就行了。菜不熟,再好吃也是胡说八道。

  1. 色香味的本质是搭配

色香味不是靠调料堆砌起来的,而是食材本身配合的结果。只要好好搭配,再一般的材料也能烧出很好的菜。

  1. 一硫二硝三木炭 巧妇无米也不行

原料一定要足,打开冰箱的时候一定要满眼都是菜,这样才能激发灵感烧菜。如果家中就几样菜,再好的厨艺烧出来也不想吃。

第二,怎样烧熟

我自己总结了判断熟的几种简单的方法啊

  1. 淀粉类食品筷子可以夹开 比如罗宋汤里的土豆,芋头汤里的芋头,红薯汤里的红薯

  2. 小豆子坚果之类的基本上要分成两办,或者彻底涨开,比如绿豆汤里的绿豆,红枣.

  3. 肉类至少武火20分钟 文火20分钟 这个东西宁愿多少一会儿 反正电气都不贵

  4. 蔬菜类要掌握经验,一般情况下是最容易熟的,烧汤都是最后才放的

  5. 水果类烧热了就行,比如菠萝鸡丁 番茄鸡蛋(鸡蛋先要炒熟了)

  6. 鸡蛋在水里面煮10分钟 盐水里小沸五分钟,油锅里三分钟 汤里看到蛋白丝就行

  7. 收汤的东西一开始淹没 等汤收成锅底一点就熟了 这边我最方便的是可乐鸡翅 番茄鸡翅

  8. 油炸的东西稍微看见一点焦黑再过两分钟. 但是不建议吃太多油炸,还有就是一定要用最好的油来炸,我现在用玉米油 应该是还行了

  9. 烤箱里面的东西常常翻动检查,牛肉我是十分钟翻一下 总共25分钟差不多. 记得要用锡箔纸和隔热手套

还有好多都是凭经验了 烧一次就好了. 总之过比不及要好,宁愿烧多一点。

第三,怎样配色

事不过三

除非烧杂烩汤 最好不要超过三样搭配,否则菜式不够清爽,很乱.

花花绿绿

比如在银鱼鸡蛋上面小放一点葱花,基本上我喜欢用青豆和小胡萝卜乱搭配其他的颜色。单调的颜色没有食欲,青豆和胡萝卜又不贵又好放,你会发现颜色搭配好了的菜吃起来大不一样。

同色搭配

这个好像和上面的是矛盾的,其实这个我也是和别人学来的。一个同学用咸蛋黄锔南瓜和玉米,然后说咸蛋黄只能和这两种黄色的搭配,要不然菜式很难看,我觉得她说的很有道理,只是我自己没有亲自试验过。我觉得那些粉末和液体的调料还是要注意一下同色搭配的,好比白色和红色比较近和绿色比较远 我看剁椒鱼头上要是绿绿的怕是没有人爱吃。

第四,香和味怎么来的

热油小炒,热水小沸

凡是想出香味的菜 基本上都是荤菜,荤菜基本上都要热油过一下,这样里面的香味(脂)就会跑到油里面去。除非是烧汤,炒菜的时候热油过一下香味一下子就出来了。要烧汤的荤菜如果不能炒一下,我基本上会用热水过一下,一来去腥 二来我觉得这样可以把荤菜定住型 不至于慢慢加热中散掉 比如烧虾 烧鱼片.

大胆放油,小心放盐

这个等于废话了。盐多了不好后悔,油多了反正吃到肚子里去了

武火搞熟,文火出味

这个大家都知道,就是说烧菜不要心急,不能一路猛火到底,那样香味就散掉了。

第四,怎样买菜

我这边有中国店,东西很多,但是常常不知道买什么,但是我现在想到一些非常好的办法。中国店里一般都有一些酱 比如水煮牛肉酱 上面都有原料要求,照着买全了就行了。有时候先多买回来,放在家里面,人到冰箱门口 灵感自然出来 真的是这样。实在没有灵感下面我也有办法,反正想到什么买什么就是了。美国的东西,浪费一点无所谓的,反正他们比我们浪费多了。

第五,关于菜谱

菜谱是指导菜式搭配的,不是教条和语录,要变化。我来美国的时候匆匆忙忙,没有买什么菜谱,最后一天了,在家里面翻出一本格兰仕微波炉的菜谱就带过来了。结果照着它做菜 只不过原来微波现在改成烧了,也能烧的不错。总之知道什么和什么能搭配,菜自己会制造出好吃的效果,和什么烧法关系都不是很大。

其实,大多数时候呢,没有灵感的时候就Google, 使用 食材+菜谱 通常能给你意想不到的惊喜,有一天我无聊搜鸡翅 立马烧出喜欢的可乐鸡 当时真的很高兴。

第六,大胆烧任何菜

我现在挑战过的菜包括 清蒸鱼 口水鸡 三杯鸡 豆瓣鱼 大盘鸡 水煮肉片 东坡肉 瘦肉皮蛋粥 猪肉炖粉条 等等哈哈,是不是很吓人呀。虽然烧的没有餐馆里好吃,自己烧一下颇有乐在其中之感,只要胆大 一会儿菜就会烧了。

怎么样,哪位有志在美国开中餐馆的朋友招我去当厨师呀。除了Google那个大厨 偶可是厨师中最懂IT的 也是搞IT人士中很会烧菜的了, 咱也算有综合实力了 :)

Oct 23, 2006 - 我以前的作文

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今天突然有个朋友发信说要指导小孩写作文, 于是想要我高考时写的满分作文。 我几乎连当年写的题目都忘了,想来想去原来我们那年的题目叫做“心灵的选择”, 当时看的比较多的朱光潜(可惜现在在美国看不到了) 写出来的是美学角度。网上其实也有这篇文章,只是找起来有点费力, 我也怕时间长了也找不到了,因此自己先收集全了 贴在这里吧。 各位文章写的比我好的仁兄不要见笑 :)

崇高的心灵选择

  

  ——谈悲剧之美

  

  令现在的大多数人感到奇怪,我喜欢读莎士比亚,尤其是他写的悲剧。

  

  什么是悲剧?1922年,冰心先生在上海的一次演讲上说,悲剧意味着自由意志的选择。二十世纪初,正是我们国家民不聊生、兵连祸结的时代,有识之士纷纷塑造英雄人物,以唤醒我们的民族,而英雄人物的文学承载,就是悲剧。

  

  文艺作品的美,单就语言与表达技巧去分析只能流于表面,本质的美在于引起“观众”心灵的震撼。悲剧的美也不在于情节以及演出时的舞台效果,而存在于它给了我们怎样的心灵交汇。悲剧所塑造的人物形象是崇高的,他们的崇高,其全部力量就在于在艰难的抉择面前,在他们崇高人格的支配下使他们的自由意志选择了崇高。虽然他们可能失败了,倒下了,但他们,包括我们,都可以无愧地称之崇高,这也就是我所认为的悲剧的美之所在。

  

  我们的人生中,不一定每一次抉择都要为道德所支配,但我们必须把它作为一个前提,登山者的最后走出困境本身是崇高的,他冒着成为一个悲剧人物(两个人都冻死)的危险而伸出援助之手。即使他救了人还是没能走出困境,那个悲剧也可以被标准地定义为崇高。我们作出心灵的选择,也就是用一颗纯粹的道德良心去思考时,不论我们是否走向一个悲剧,我们的选择都是崇高的,我们不论从道德意义上还是从纯美学意义上(这一点可能会流于形式)都是崇高的。

  

  悲剧只是选择后的一个结果,但我个人从心理上讨厌风花雪月的团圆,因为它已经饱和了。这几年的电影中,《生死抉择》是很不错的,尽管最后归为正剧,但本质上从美学的观点出发,它是悲剧。是人物结局悲惨吗?是社会境况悲惨吗?都不是,只因为它塑造了一位崇高的共产党员形象,他支配了并正确的选择了自己的未来,尽管家庭散了但人更伟大了。

  

  现在文艺中,个人成份多而英雄人物少,成功人物多而悲剧人物少。正如马克思所说,一个民族需要传奇人物,也需要悲剧人物。我们国家需要生死关头不怕牺牲的英雄人物作精神的支撑,需要“难酬蹈海亦英雄”的崇高选择。如果我选择,我宁愿“刑天舞于戚”,而不选择“结庐在人境”。因为这是我用纯粹道德良心做出的心灵选择,哪怕是悲剧,也是美的,更无愧于世。

恩, 现在看来当年就为自己的一生定下了基调了:“刑天舞干戚 猛志故常在”, 不管以后是悲剧喜剧了, 在人生的舞台上,舞起自己的道具, 做一个出色的自己。

PS: 补几句对高中生写作文有用的废话吧:

  1. 作文讲究凤头猪肚虎尾 尤其高考作文 开头最好引人入胜。

  2. 话题作文这东西既难也简单,平时对社会现象多注意一点,写的时候就有话好说

  3. 其实高考作文还是有套路的,要注意先写出个性,才能打动评委。最后要上升到国家民族高度,说说党和国家好,当然这东西不能太肉麻,这样评委才敢给你满分,党和人民才不会有异议。

  4. 平时多摘抄一点名句 到时候信手拈来. 这个是很占印象分的。还有就是字稍微好看一点就更好了。

Oct 22, 2006 - Gmail是个好东西

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前一段时间和谈了四年恋爱的女朋友分手了(哈哈 这个不是新闻 大家不要转载), 不过也算随缘吧,做不成恋人也做好朋友呢, 所以也就没有怎么多伤心, 贴也没发, 然后没心没肺的继续看书打球写程序了.

不过想起来还是心痛啊, 四年也不是说忘就忘的, 尤其是克服一些压力和距离之后.

前几天她说要申请到IBM做Summer Intern, 自然我就请好搭档 鼎 帮忙内部推荐了–说好了分开了还是好朋友么. 可是这几天她一直没上线, 我发了好几封信件去问她如何, 就是没有回信. 因为实在不回,我就挺担心的,怕她还是被拒了不高兴呢还是什么的, 就准备到她邮箱里看看 (以前我们邮箱密码对方都知道的, Gmail登录如果有cookie又不要密码, 因此密码也就没有改过) 此举的确不厚道, 不过我就想看看我邮件是否没收到, IBM/鼎 的答复是什么之类的, 也没有什么其他的想法.

进去第一封就是一个陌生男孩B写的”我心里乱的很” 之类的信(Gmail总是看到信件摘要), 我一看, 哈 好了, 我们这一分手就有男孩子喜欢她了,这个好呀! 我当时还特别高兴, 就把信点开看看这个男孩子是个怎样的人. 信没注意看, 就发现她把男孩B这个信转发给另一个人CXX了(Gmail用会话方式组织邮件, 看得很清楚信件怎么转发怎么回复). 这就奇怪了, CXX既不是她父母哥哥 也不像什么心理辅导老师或者知心姐姐. 于是我用Gmail搜索功能(/CXX)这么一找, 彻底从高兴转成极度郁闷. 原来CXX同学是她在北大的男朋友. 他们两人通信包括话语, 照片, 以及将我与她的通信转发. 他们之间的通信话语, 一看就知道是男女朋友关系. 可以追踪的信件上溯到我来美国之前一个月.

如同吃了苍蝇, 仍然不敢相信, 立即打电话询问, 得知情况属实. 不想多说什么了, 劝她改掉密码并挂掉电话.

从此再不会受这个人的挂碍了, 很轻松, 很好! 等会儿出去看今天的橄榄球赛, 来美国还没看过呢.

感谢Gmail, 并友情提醒大家:

1. Gmail的Cookie 可以保存很多年, 打开浏览器就可以自动登录了, 所以一般情况下不要保存密码, 因为这样会让你忘掉密码或者懒得修改密码. 除非机器一直是你一个人使用, 否则不要图方便保存密码, 这样别人一开浏览器就直接进入你邮箱了.

2. Gmail的信念是不删除邮件, 如果你有重要的不想让人看的邮件,一定要记得删除.

3. Gmail的搜索功能非常强, 平时记好一些关键词, 可以迅速找到想要的邮件.

4. 永远不要告诉别人你的邮箱密码, 随便和那个人多亲密.
5. 商务信件用Gmail很好, 建议私人通信使用其他方式. 因为Gmail以会话方式组织邮件, 一封信转发给谁谁谁清楚的很.
6. (国内同志)手机短信也要常删 严守一同学的教训也不远.

PS: 本文可能牵涉到个人隐私和名誉问题, 请勿过多八卦.

Oct 21, 2006 - 有点想家了

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今天早上想给家里打个电话报个平安的,电话打了好几次都没有接通 没办法 只好继续写程序了。

下午到学校,看见一个美国同学的T恤 原来美国也有homesick (嘲笑我的无知吧:)

那个T恤长什么样子呢? 哈哈,幸亏当时我英明神武冲到那个女生面前询问,原来在 Thinkgeek 买的。图如下: